توضیحات
سوسیس کراکف پنیری یک نوع سوسیس ملایم است که در خارج از ایران بیشتر به صورت سرد مصرف می‌شود. این سوسیس از گوشت گوسفند و گاو تهیه می‌شود و دارای طعم و عطر منحصر به فرد خود است. نام “کراکف” از شهری به همین نام در لهستان گرفته شده است. در ایران، به دلیل ذائقه‌های متفاوت، سوسیس کراکف پنیری به صورت ساندویچی و مانند هات‌داگ مصرف می‌شود. از وجود پنیر در این سوسیس، آن را بسیار لذیذ می‌کند.
مواد تشکیل دهنده کراکف پنیری شامل گوشت مرغ، پنیر پیتزا، روغن نباتی مایع، لاکتات سدیم و پلی فسفات سدیم می‌شود. ارزش غذایی کراکف پنیری در هر ۱۰۰ گرم حدوداً به این صورت است: ۶۶ کیلوکالری انرژی، ۱۰ گرم چربی، ۱۱ گرم پروتئین و مقدار کمی از املاح.
این سوسیس به دلیل طعم دودی و ترکیب گوشت و پنیر، محبوبیت زیادی دارد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.