توضیحات
مغزران دودی بوقلمون، نوعی گوشت بوقلمون است که با روش‌های مختلفی مانند دودی کردن، نمک‌سود کردن، پخت و خشک کردن، یا با افزودن مواد نگهدارنده و طعم‌دهنده‌ها فرآوری شده است. ران بوقلمون به صورت کاملا خالص فرآوری گردیده و بعد از پخت با چوب های مخصوص آلمانی دودی می شود. این فرآیندها ماندگاری گوشت را افزایش می‌دهند و طعم و بافت آن را تغییر می‌دهند.
این محصول به صورت وکیوم (حجیم شده با دستگاه های مخصوص) قابل عرضه می باشد.
مغزران دودی بوقلمون می‌تواند در ساندویچ‌ها، سالادها و پیتزاها استفاده شود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.